Fisker Bio-Bauernhof
Seit gestern ist unsere Umstellungszeit rum.
Wir sind jetzt offiziell und ganz richtig nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert.
Fühlt sich gut an, ist am Ende jedoch auch nur ein kleiner Schritt in Richtung Zukunft.
Frühjahr auf dem Bauernhof
Der Frühling kommt, die Bäume werden ganz bald grün, der Hafer läuft auf und auf der Baustelle geht es in den Endspurt.
Die erste unangekündigte Bio-Kontrolle haben wir hinter uns und als erstes eigenes Produkt haben wir Ziegenwurst hergestellt. Der Weidezaun steht und die Lämmer haben sich prächtig entwickelt.
Wir freuen uns auf die kommende Saison und den baldigen Produktionsstart in unserer Hofkäserei.
Ein Tag im Winter
Baumaßnahmen
Seit zwei Wochen haben wir eine Baugenehmigung von den zuständigen Stellen erhalten.
Jetzt wird kräftig in die Hände gespuckt.
Die Böckchen-Bande
Seit gestern sind Pinki und Ponko, die beiden Jungbock-Zwillinge bei uns. Die beiden sind noch etwas unsicher in der neuen Umgebung, aber als gutes Team werden sie sich bestimmt rasch einleben.
Saat Herbst 2017
Vielen Dank an Düse und Jan für die freundliche Hilfe.
Ich muss noch den Efeu schneiden…
ne, ist schon fertig.
Akkurate Linie.
Pressespiegel
Das Isenhagener Kreisblatt schreibt über das Schwalbenprojekt auf unserer Weide. Danke
Haferernte
Bei schwierigen Wetterverhältnissen haben wir unseren Hafer heimgeholt. Mit der neuen Schrotmühle könne wir jetzt wunderbares Ziegenfutter herstellen.